BATIDO DE FRUTAS Y GERMINADO DE TRIGO

Aunque para muchos el jugo de germen de trigo o wheat grass puede ser una poderosa medicina natural por su altísima concentración de nutrientes, para los alérgicos al trigo es muy indigesto. Si ese es tu caso, evítalo.

CATEGORÍA: JUGOS Y BATIDOS

PORCIONES: 4

INGREDIENTES

1 pera
1 durazno, sin semilla
1 taza de uvas enteras
½ taza de frambuesas
1 puñado de germinado de trigo fresco o 1 cucharadita en polvo
¾ taza de agua
6 cubos de hielo
1 cucharada de semillas de girasol
Jugo de limón al gusto

PREPARACIÓN

Procese todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia para que el polvo de germinado de trigo, si lo usa, disuelva por completo. 
Sirva de inmediato.
Nota: Evite el germinado de trigo que esté amarillo.

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Fotografía: Claudia Uribe TouriAndrés Mauricio López y María Villegas

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