CREMA DE ESPINACAS Y KALE

Sopas y Cremas

INGREDIENTES

  • 5 tazas de agua
  • 1 rama de apio
  • 2 ramas de cilantro
  • 1 cebolla puerro, la parte blanca tajada
  • 1 zanahoria mediana cortada en cuartos
  • 4 tazas de hojas de espinaca, bien lavadas
  • 3 hojas de kale
  • 2 cucharaditas de sal marina o al gusto
  • 2 tazas de kale salteado para servir

PREPARACIÓN

Ponga todos los ingrediente en una olla grande, cubra y cocine a fuego medio por 20 minutos. Retire del fuego, deje reposar, agregue la sal y licué. Sirva caliente con el kale salteado por encima.

Las emociones también tienen que sanarse de la misma manera como lo haríamos si algo estuviera mal en nuestro cuerpo.

El problema de sentir miedo es que a veces nos paraliza, nos estresa de más o nos produce demasiados nervios si no lo sabemos manejar.

Seguramente alguna vez te ha pasado que se te van horas y horas frente al computador o frente a una hoja en blanco esperando que algo se ilumine dentro de ti y que por arte de magia te llegue una dosis de creatividad que te impulse a empezar a escribir o a cerrar una idea...