Las emociones también tienen que sanarse de la misma manera como lo haríamos si algo estuviera mal en nuestro cuerpo.
ENSALADA FRESCA DE TOMATES UVALINA Y ANCHOAS
Ensaladas
INGREDIENTES
- 1 taza de tomates uvalina
- 1 taza de tomates uvalina zebra
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- 1 pizca de azúcar
- 3 cucharaditas de vinagre de vino rojo
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- 3 cucharadas del aceite de las anchoas
- 1 frasco de anchoas
- Hojitas de orégano fresco, para servir
PREPARACIÓN
Lave los tomates y córtelos en rodajas anchas. Dispóngalos sobre un plato o bandeja no metálica y rocíe con 1 cucharada del aceite de oliva y espolvoree con sal y el azúcar. Cubra con plástico y repose por una hora. Mezcle los vinagres, el resto del aceite de oliva, el aceite de anchoas, sal y pimienta. Rocíe los tomates con esta mezcla y corone con las anchoas y las hojitas de orégano fresco.
Compártelo en:
El problema de sentir miedo es que a veces nos paraliza, nos estresa de más o nos produce demasiados nervios si no lo sabemos manejar.
Seguramente alguna vez te ha pasado que se te van horas y horas frente al computador o frente a una hoja en blanco esperando que algo se ilumine dentro de ti y que por arte de magia te llegue una dosis de creatividad que te impulse a empezar a escribir o a cerrar una idea...